Festa do Morango com Chocolate começa nesta quarta (11) em Nova Friburgo
Morango com chocolate! Essa combinação maravilhosa é tema do evento gastronômico que promete movimentar a cidade de Nova Friburgo neste feriadão. A festa acontece entre os dias 11 e 15 de outubro, no Nova Friburgo Country Clube. Imperdível!
Os ingredientes em si dispensam explicação, mas o que nem todo mundo sabe é que Nova Friburgo é o maior produtor de morango do estado do Rio de Janeiro e conta com cerca de 50 produtores. Só no ano de 2022, foram mais de 1200 toneladas. A fruta, combinada com o chocolate (tema do festival), é matéria prima para a produção gastronômica local, a partir do preparo de tortas, geleias, espetinhos da fruta banhados e até a famosa coxinha de chocolate.
E tudo isso poderá ser desfrutado ao longo do evento, que contará ainda com recreação infantil e programações culturais.
Outra produção local que encanta os visitantes também integra a programação. Durante o evento, acontece uma grande exposição, com workshop e venda de flores, já que a região também se destaca entre os maiores produtores do país. São mais de 180 produtores, que no ano de 2021 comercializaram em torno de três milhões e quinhentos mil maços. Astromelia, Crisâmtemo, Rosa, Tango, Aster, Lisianthus e Gypsophila concentram os maiores volumes de produção.
Festa do Morango com Chocolate
11 e 15 de outubro
Nova Friburgo Country Clube
Entrada: R$ 6
Mais informações: @festadomorangocomchocolate