ACONTECE NA SERRA DO RIO

Tag: gourmet

Bistrot da Serra faz menu especial para o Dia Internacional do Chef

O sommelier Walace Correa e o chef André Santos trouxeram da Borgonha a inspiração para uma viagem pelos sabores e vinhedos da região  O Bistrot ….

Moquecas para homenagear o Dia da Independência na Serra

Restaurantes da região serrana elegeram o brasileiríssimo prato para comemorar o feriado de 07 de setembro. Elas são um dos pratos tipicamente brasileiros. No mundo ….

Petrópolis Gourmet comemora 15 anos com a ‘Cozinha da Serra’

Edição vai evidenciar talentos e ingredientes da ‘Cozinha da Serra’ Considerada um dos cinco mais importantes polos gastronômicos do Brasil, a cidade de Petrópolis recebe ….

‘Cozinha da Serra’ será o tema do XV Petrópolis Gourmet

Nossa colunista de gastronomia, Márcia W. Coelho Netto, conversou com  chefs que vão participar do XV Petrópolis Gourmet, que acontece entre os dias 13 e ….